Carole-Anne Roux et Guillaume Kieffer, tous deux trentenaires, se sont lancés fin 2022 dans un projet qui leur tient à cœur : l’ouverture d’un café-épicerie en plein cœur de leur village Hoste. Un projet qui répond a un réel besoin de la population, le dernier café ayant fermé en 1997 ! Un lieu convivial, complètement refait à neuf qui a ouvert ses portes officiellement ce samedi. Le HOSCHTA sera aussi bien un espace de détente pour les habitants, qu’un endroit où s’approvisionner en produits locaux.