On ne quitte pas tout à fait la période des fêtes, puisque ce lundi marque le jour de la traditionnelle galette des rois. Nous nous sommes rendus dans les boulangeries Cacopardo pour vous dévoiler le processus créatif derrière leur galette et leurs fèves, qui, cette année, sont à l’effigie de mineurs. Une idée originale que nous vous invitons à découvrir.